KAWULA ID - Simak daftar lengkap jajanan kekinian yang lagi viral tahun ini. Ragam camilan inovatif dengan tampilan menarik dan rasa lezat yang wajib dicoba.
Tren kuliner kini tidak hanya soal rasa, tapi juga tampilan dan sensasi. Jajanan kekinian yang lagi viral hadir dengan inovasi rasa, bentuk yang unik, serta visual menggoda.
Banyak orang rela antre dan berburu makanan viral demi merasakan tren yang sedang ramai dibicarakan di media sosial. Fenomena ini menunjukkan bahwa makanan kini bukan hanya konsumsi, tetapi juga gaya hidup dan hiburan visual.
Jajanan Kekinian Lebih dari Sekadar Camilan
Jajanan kekinian merupakan produk kuliner yang menggabungkan unsur rasa, kreativitas, dan tampilan visual. Inovasi seperti kombinasi bahan yang tidak biasa dan cara penyajian yang menarik menjadi nilai jual utama.
Selain itu, kekuatan media sosial mempercepat penyebaran tren hingga ke berbagai kota.
Beberapa ciri khas dari jajanan kekinian:
- Menarik secara visual
- Menggabungkan unsur lokal dan global
- Didorong oleh tren media sosial
- Mudah diakses lewat aplikasi makanan online
5 Jajanan Kekinian yang Lagi Viral di Tahun Ini
Berikut adalah daftar jajanan kekinian yang banyak di cari :
1. Croffle (Croissant + Waffle)
Camilan gabungan antara croissant dan waffle ini jadi favorit karena teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam. Topping seperti es krim, cokelat, dan buah segar menambah daya tariknya.
2. Dessert Box
Kue lapis dalam wadah bening ini menyuguhkan tampilan cantik dan rasa manis yang memanjakan lidah. Varian populer antara lain Red Velvet dan Tiramisu.
3. Es Krim Mochi
Bola-bola mochi berisi es krim ini semakin digemari, apalagi dengan rasa khas lokal seperti klepon, durian, dan teh tarik. Sensasi kenyal dan dingin jadi perpaduan menarik.
4. Donat Kentang Premium
Teksturnya yang empuk dengan topping kekinian seperti matcha glaze dan cream cheese membuat donat ini digemari dari anak-anak hingga dewasa.
5. Korean Garlic Cheese Bread
Roti isi cream cheese yang disiram saus bawang putih dan mentega ini viral berkat cita rasa gurih dan tampilan unik.
Jajanan Tradisional dalam Balutan Kekinian
Banyak jajanan lokal yang dimodifikasi agar lebih menarik dan sesuai selera masa kini:
- Pisang Nugget
Pisang goreng dalam bentuk nugget dengan topping cokelat, keju, dan selai.
- Cireng Rujak Modern
Cireng disajikan dengan saus rujak dalam kemasan modern dan pilihan tingkat pedas.
- Tahu Mozarella
Tahu goreng berisi keju lumer jadi favorit camilan anak muda.
Modifikasi ini tidak hanya memberi nilai tambah dari sisi rasa, tapi juga memperluas pasar jajanan tradisional.
Faktor Pendorong Kepopuleran Jajanan Kekinian
1. Visual Menarik
Desain makanan yang estetis menarik perhatian konsumen dan mudah viral di media sosial.
2. Kekuatan Media Sosial
Review dari food blogger, video TikTok, dan unggahan Instagram mempercepat penyebaran informasi tentang camilan baru.
3. Influencer dan Tren Viral
Kolaborasi dengan selebgram kuliner atau food vlogger membuat satu produk cepat dikenal.
4. Kemudahan Akses
Penjualan melalui aplikasi ojek online memudahkan konsumen mendapatkan produk tanpa harus keluar rumah.
Jajanan Kekinian di Kota-Kota Besar
Tren jajanan kekinian merata di berbagai kota:
- Jakarta
Dipenuhi gerai minuman kekinian seperti boba, kopi susu gula aren, dan bakery viral.
- Bandung
Dikenal sebagai pusat inovasi kuliner, menyuguhkan jajanan unik seperti Bakso Aci dan Mochi Ice Cream.
- Surabaya
Berbagai kreasi dessert dan donat kekinian banyak ditemukan di pusat perbelanjaan.
- Yogyakarta
Camilan lokal diberi sentuhan modern agar tampil menarik di media sosial.
Jajanan Kekinian sebagai Cerminan Budaya
Jajanan kekinian yang lagi viral mencerminkan kreativitas masyarakat dalam menciptakan pengalaman kuliner yang baru dan menyenangkan. Bukan hanya sekadar makanan, tren ini juga menjadi bagian dari budaya digital yang menggabungkan estetika, rasa, dan interaksi sosial.
Tren ini akan terus berkembang, seiring perubahan gaya hidup dan teknologi. Mengikuti jajanan kekinian berarti turut menikmati gelombang inovasi yang menggoda selera dan meramaikan dunia kuliner Indonesia.